Cuptoare electrice
- Cuptor electric Ventilat sau static
- Tipuri de cuptoare electrice
- Ce functii poate avea un cuptor electric
- Cele mai bune modele
Cuptor electric Ventilat sau static
Cuptorul cu convecție sau ventilat seamana din punct de vedere functional cu friteuza cu aer cald.Asigură o gătire mai rapidă și mai omogenă care lasă mâncarea crocanta în exterior și mai moale în interior. Cuptorul static, in schimb, produce o gatire mai lenta si mai delicata, ideal pentru obtinerea de mancaruri bine gatite si uscate chiar si in interior.
În zilele noastre cuptorul electric a devenit un aparat indispensabil pentru o bucatarie moderna asa cum ne dorim cu totii.Este convenabil de utilizat, oferă o gamă completă de gătit, de la friptură la grătar la pizza sau produse de patiserie, ocupă puțin spațiu și îl puteți plasa aproape oriunde. Există într-adevăr tot felul modele eficiente energetic, cu gătit statice sau convenție (ventilatie), Sau de diferite marimi . Luați în considerare câteva aspecte înainte de a cumpăra un cuptor electric.
In primul rand evalueaza marimea si apoi spatiul pe care il va ocupa in bucataria ta.
Cauta un cuptor electric cu o serie de setari si caracteristici care se potrivesc stilului tau de viata si tipului de bucatarie pe care o faci. În general, cu cât va avea mai multe opțiuni, cu atât va costa mai mult, dar unele modele pot oferi multe funcții de gătit la un preț accesibil.
Un alt aspect de luat în considerare este capacitatea de gătit.Capacitatea sa masoara in litri si reprezinta volumul interior al cuptorului Dacă credeți că doriți să prăjiți un pui întreg, asigurați-vă că alegeți un cuptor electric cu o înălțime suficientă și grătare reglabile. Cele mai multe modele includ un gratar si cel putin o tigaie.
Tipuri de cuptoare electrice
Cuptor electric static:Căldura este generată de rezistente electrice, situate in partea inferioara si partea superioara a cuptorului, care se încălzesc atunci când curentul electric trece. Temperatura se regleaza cu ajutorul termostatului.Putem folosi elementul de incalzire inferior ,superir sau impreuna.Modul de propagare a căldurii este cel al iradierii si este recomandat în prepararea fripturilor, pâinii și pizza
Cuptoarele electrice Cu ventilator sau cu convectie , Pe lângă rezistențele electrice este dotat cu un ventilator sau cu convectie pune in circulatie aerul astfel incat alimentele sa se prepare uniform si intr-un timp mai scurt. Un cuptor electric termoventilat este echipat si cu cu o rezistență circulară plasată în apropierea ventilatorului, care servește la încălzirea aerului introdus în interior.Astfel coacerea preparatelor este uniforma ,crocante in exterior si moi in interior
Cuptor cu abur: Aceste modele moderne sany echipate cu un rezervor de apă. Funcția aburului – introdus în cantități mici în cuptor – nu este, totuși, de a găti alimente, ci pur și simplu de a asigura o anumită umiditate în timpul gătitului,de a împiedica alimentele să se usuce si de a le menține mai suculente
Rotisor:Cuptorele sant dotate cu un accensoriu pentru rotisor care printr-o mișcare rotativă continuă a acestui care permite o gătire uniformă și crocantă;
CUPTORUL ELECTRIC CU VENTILATOR CU CONVECTIE
Cuptoarele CU VENTILATOR MULTIFUNCTIONALE CU CONVECTIE reprezinta cea mai recenta tehnologie a acestui tip de electrocasnic . Pe langa elementele de incalzire superioare si inferioare , Cuptoarele CU VENTILATOR MULTIFUNCTIONALE CU CONVECTIE sunt prevazute si cu ventilator care pune in circulatie rapida aerul incalzit de rezistente .Asa se poate diversifica si mai mult programele de gatit in functie de tipul de mancare pe care dorim sa-l preparamt.Circulatia rapida a aerului fierbinte, la fel ca la friteuzele cu aer cald realizeaza o coacere uniforma ,crocanta si rapida pe toate rafturile .Pot fi folosite numai elemente de incalzire (rezistentele electtrice) care pot fi acționate împreună sau separat, pentru gati mai diversificat obtinandu-se o gatire traditionala, ca la un cuptor electric simplu.
Ce functii poate avea un cuptor electric
Functia incalzire inferioara si superioara -Aceasta functie foloseste caldura pentru coacere,degajata de rezistentele superioare si inferioare, atat din partea de jos, cat si din partea de sus si este recomandata pentru gatirea pe un singur nivel, de preferat pe raftul din mjloc.
Functia incalzire inferioara-este recomandata doar pentru gatirea in partea de jos cuptorului si foloseste doar elementul de incalzire din partea inferioara a cuptorului.
Functia pizza – Modelele de cuptoare cuptoare electrice cu functia pizza folosesc elementul inferior de incalzire, ventilatorul si elementul rotund din partea din spate a cuptorului in timpul coacerii;
Functia grill – cuptorul foloseste doar elementul superior de incalzire pentru aceasta functie si necesita folosirea gratarului din cuptor. In plus, este recomandat sa folosesti si o tava in care sa pui un litru de apa in care se va colecta grasimea sau zeama si grasime scursa din alimentele preparate. Gratarul trebuie pozitionat pe nivelul 3-5 al cuptorului, iar putin mai jostava cu apa,
Functia Booster – pentru preincalzirea cuptorului, te ajuta sa reduci timpul necesar pentru incalzire si pentru atingerea temperaturii dorite;
Functia convectie sau Ventilatie – cuptoarele electrice cu convectie sunt dotate cu un ventilator care ajuta la distribuirea aerului cald in interior astfel incat alimentele sa se gateasca uniform. Poti prepara alimente pe un sigur nivel, dar si pe doua niveluri, insa in acest caz trebuie sa folosesti tavi mai mici ca sa permiti aerului sa circule
Câți wați ar trebui să aibă un cuptor electric bun?
Modelele cele mai comune de CUPTOARE ELECTRICE au un consum de la 900 la 4500 de wați. Cele 900 1100 de wati sunt cuptoare mici (cuptorul electric clasic) in timp ce cuptoarele incorporabile pe care le gasim in bucatarii au in general un consum maxima de 3.500 wati
Cele mai bune modele
Anul acesta puteți găsi multe cuptoare Zilan pe piață In acest moment cele mai bine vândute sunt cuptoarele electrice :
Arian ZLN 5648 – putere 1650W, Termostat reglabil, Temporizator, Capacitate mare 40L, Tavi incluse-timer 90 min,
Helson ZLN-3130– putere 1700W, 45L, timer 90 min, temperatura maxima 300 grade, 2 tavi incluse, Gri
Sultan ZLN 2300 -NEGRU 35 l, 1200 W, timer, termostat reglabil.
Roza ZLN-4328, Mini,9L, 800W, Geam dublu, Temporizator 60 min
Ronas ZLN-2928, 2 Plide (putere plite 1000 Watt+ 600 Watt.)capacitate mare 35 Litri, 3200W, Timer, Gratar, Tava inclusa, Negru + Tocator din sticla
Gusto ZLN-5320, capacitate mare 32 Litri, 13 00W, Timer, Gratar, Tava dreptunghiulara,in doua variante de culoare: Rosu/negru
Robin ZLN-3741, Capacitate 70L, Putere 2000W, Geam dublu, Temporizator 90 min, Temperatura maxima 230 grade
ZLN-2799, capacitate mare 34 Litri, 1300W, Timer, Gratar, Tavi incluse,
Cuptoare electrice Zilan
Cuptor electric Zilan .Lista cu cuptoarele :
Microunde:ZLN9591 ZLN1174 ZLN1222
Pasha-ZLN2294 1300 Watt 40 lt internal volume , (Sultan)ZLN2300 ,1200 Watt,35 lt internal volume ,Serhas ZLN2935 3200 Watt 45 lt internal volume
Ronas ZLN29283200 Watt 35 lt internal volume ,—
Arian ZLN5648 -culori disponibile rosu si negru 1650 Watt 40 lt internal volume ,
Polymathic ZLN2461 1500 Watt 32 lt internal volume Eco Red / Black ZLN2898 1500 Watt 38 lt internal volume
Round Oven ZLN9553 1300 Watt 30 lt internal volume Round Oven (Eco) ZLN291 1300 Watt 30 lt internal volume
Helson ZLN3130 1700 W 45 lt internal volume Round Oven XL ZLN3697 1400 Watt 40 lt internal volume
Rozerin) ZLN1024 2000 Watt Capacity:45L
Gusto ZLN5320 1300 Watt 32 lt internal volume
Cuptor electric Zilan electrocasnice pentru casa si bucatarie
Cuptoarele electrice sunt un instrument de bucătărie esențial pentru orice gospodărie modernă. Există mai multe tipuri de cuptoare electrice disponibile pe piață, fiecare cu caracteristici unice și avantaje specifice.
Cuptorul electric cu convectie folosește un ventilator pentru a circula aerul cald în jurul alimentelor, ceea ce înseamnă că se coace mai uniform și mai rapid decât un cuptor conventional. De asemenea, acest tip de cuptor electric are o funcție de încălzire rapidă și poate menține o temperatură constantă în timpul gătitului.
Cuptorul electric cu rotisor este echipat cu un tambur rotativ care învârte oțelul sau grătarul în jurul alimentelor, permițând o coacere uniformă și gustoasă. Acest tip de cuptor este ideal pentru gătitul de carne și păsări, deoarece poate oferi o crustă crocantă și o interior moale și umed.
Cuptorul electric cu aer cald funcționează prin încălzirea aerului și apoi prin circularea acestuia în jurul alimentelor. Acest tip de cuptor poate găti alimentele mai rapid decât un cuptor conventional și poate menține o temperatură constantă în timpul gătitului.
Cuptorul electric cu plite este un aparat 2 în 1, care combină un cuptor electric cu o plită electrică. Acest tip de cuptor este ideal pentru bucătăriile mici, deoarece oferă un spațiu de gătit versatil și economisește spațiu în bucătărie.
În concluzie, alegerea tipului de cuptor electric potrivit depinde de necesitățile și preferințele tale de gătit. Fiecare tip de cuptor electric oferă caracteristici unice și avantaje specifice, astfel încât să poți găti alimentele la perfecție.